Donas

Name: Donas
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 300 g harina; 150 g maicena; 160 g azúcar; 1 pizca sal; 55 g margarina; 30 g levadura; 200 ml leche; 1 huevo; aceite; ralladura de nuez moscada o limón; 1 cucharada vainilla; esencia de preferencia (opcional)

Estefany Garcia @cocinandoconestefany

Argentina

Donas

Estefany Garcia @cocinandoconestefany

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Ingredientes

300 gharina
150 gmaicena
160 gazúcar
1 pizcasal
55 gmargarina
30 glevadura
200 mlleche
1huevo
aceite
ralladura de nuez moscada o limón
1 cucharadavainilla
esencia de preferencia (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar la maicena, azúcar, harina, sal, ralladura y formar un volcan
2

Mezclar la leche, vainilla, huevo y esencia. Agregar y amasar hasta obtener una masa suave
3

Llevarla a un bolw diferente, colocar una gota de aceite en el fondo y tapar dejando reposar por 20 min aprox
4

Luego amasar y espolvorear con harina, estirar la masa y cortar con los moldes
5

Llevara una bandeja engrasada y dejar tapada por 20-25 min
6

Por último freír en abundante aceite