Gingerbread cake

Name: Gingerbread cake
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 3/4 taza harina 0000; 1 taza azúcar; 2/3 taza azúcar negra; 2 cdas polvo de hornear; 2 cdas jengibre en polvo; 1 cda canela en polvo; 1/2 cda clavo de olor en polvo; 1/4 cda nuez moscada; 1 cda sal; 4 huevos; 1 cda esencia de vainilla; 1 taza manteca derretida; 1 1/4 de taza de leche; Ron a gusto; Azúcar impalpable para decorar

Marian @cook_6456397

Gingerbread cake

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2 3/4 tazaharina 0000
1 tazaazúcar
2/3 tazaazúcar negra
2 cdaspolvo de hornear
2 cdasjengibre en polvo
1 cdacanela en polvo
1/2 cdaclavo de olor en polvo
1/4 cdanuez moscada
1 cdasal
4huevos
1 cdaesencia de vainilla
1 tazamanteca derretida
1 1/4de taza de leche
Ron a gusto
Azúcar impalpable para decorar

Guardada

Paso a paso

1

Precalentar el horno en 180 grados. Enmantecar y enharinar levemente el molde.
2

Batir el azúcar con la manteca hasta cremar. Agregar los hievos ligeramente batidos y la esencia de vainilla.
3

Tamizar todos los secos e incorporarlos a la preparación de a poco alternándolos con la leche.
4

Cocinar 1 hora aprox (depende del molde) a 180 grados.
5

Opcional: al retirar gregar el vaso de ron en caliente. Dejar enfriar y desmoldar.