20分弱でチキンとなすのトマトクリーム煮

20分弱でチキンとなすのトマトクリーム煮-レシピのメイン写真

20分弱でチキンとなすのトマトクリーム煮

なんなんわーるど☆ @cook_40060339

20分もかからずに美味しいチキン料理が完成します((´∀｀))忙しいママに◎
このレシピの生い立ち
保育園帰りに時間がなかったので、簡単にチキンを煮てみました☆

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なんなんわーるど☆ @cook_40060339

20分もかからずに美味しいチキン料理が完成します((´∀｀))忙しいママに◎
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材料

鶏もも肉 300g
玉イス） 1/6個
なす（適当に切る） 1本
薄力粉大匙2
●赤ワイン 50㏄
●牛乳 100㏄
●水 100㏄
●トマト缶 1/2
●きび砂糖大匙1
●コンソメ 1個
塩コショウ少々
オリーブオイル適量
ニンニクチューブちょび
バター適量

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作り方

1

フライパンにバター・オリーブオイル・ニンニクチューブを熱して、一口大に切った鶏肉→オニオンスライス・なすの順に炒める！！
2

野菜がしんなりしたら～薄力粉を入れ～粉っぽさがなくなったら～●を入れて蓋なしで煮る！！
3

全体的にいい感じになったら～塩コショウしてお皿に盛れば完成～ヾ(*ΦωΦ)ﾉ　ﾋｬｯﾎｩ

コツ・ポイント

パセリとかコーヒーフレッシュ掛けるとおシャンティかも(　✧≖´◞౪◟≖｀)

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なんなんわーるど☆ @cook_40060339

2017/02/02 07:12に公開

一時期、トーストアートにハマっていました☆宜しくお願いします♪

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