Macarrones con chorizo y salchicha

Name: Macarrones con chorizo y salchicha
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 600 gr macarrones; 6 salchichas tipo Frankfurt; 150 gr chorizo en barra tipo Palacios; 2 huevos; al gusto tomate frito; sal; aceite de oliva

Conchi Cáceres @cook_5910247

Macarrones con chorizo y salchicha es una receta de mi madre aunque mucha gente la cocinara igual... Espero que os guste y la probéis.

Macarrones con chorizo y salchicha

Conchi Cáceres @cook_5910247

Macarrones con chorizo y salchicha es una receta de mi madre aunque mucha gente la cocinara igual... Espero que os guste y la probéis.

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Ingredientes

30 min

4 raciones

600 grmacarrones
6salchichas tipo Frankfurt
150 grchorizo en barra tipo Palacios
2huevos
al gustotomate frito
sal
aceite de oliva

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Poner agua con sal en un cazo y echa la pasta cuando esté hirviendo el agua una vez cocida la pasta se escurre y reservamos.
2

En e mismo cazo se echa el aceite las salchichas Frankfurt y el chorizo partido en trozos, cuando esté cocinado se le añade los huevos y se remueve hasta hacer un revuelto.
3

Mezclar con la pasta que teníamos reservada.
4

Añadir la salsa de tomate o tomate frito y corregir de sal si fuera necesario.
5

Buen provecho