Pollo al champignion con crema

Name: Pollo al champignion con crema
Yield: 4 o 5 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Kg pechugas de pollo; 500 cc crema de leche; 450 gmos de champigniones; sal a gusto; 2 cucharadas aceite; pimienta a gusto; perejil picado para decorar

Mariana Grandoli @cook_6105567

Campana

Algo fácil, rápido y sobre todo sabroso.

Pollo al champignion con crema

Mariana Grandoli @cook_6105567

Campana

Algo fácil, rápido y sobre todo sabroso.

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Ingredientes

4 o 5 personas

1 Kgpechugas de pollo
500 cccrema de leche
450gmos de champigniones
sal a gusto
2 cucharadasaceite
pimienta a gusto
perejil picado para decorar

Guardada

Paso a paso

1

En un sartén en lo posible con antiadherente colocar las pechugas previamnetes cortadas al medio en gorma horizontal.
2

Dorar las pechugas de ambos lados salpimentando un poco. Esto se llama sellado de pechugas.
3

Retirar las pechugas del sartén.
4

Colocar en el sartén que usamos para las pechugas la crema de leche,sal,pimienta a gusto y los champigniones fileteados. todo en mínimo.
5

Agregar en la crema las pechugas que se encontraban selladas.
6

Cocinar a fuego mínimo por 15 o 20 minutos
7

Retirarlas colocar en un plato. Se lo puede acompañar con papas fritas en cubo. Por encima rociar con un poco de perejil picado. A disfrutar.
8

Recetas fáciles y rapidas.😋