Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar en rodajas y secar la berenjena.
- 2
Batir el huevo con la sal y la pimienta.
- 3
Poner el pan rallado en un envase o plato aparte.
- 4
Poner a calentar el aceite.
- 5
Pasar las rodajas primero por el huevo y luego por el pan rallado.
- 6
Poner a freír y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Salo Campos le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy madre primeriza, me gusta mucho cocinar; en especial me gusta mucho la reposteria
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