Limpia las alas y pártelas. Aliña con sal, pimienta, ajo molido y aceite.

Fríe las alas en un sartén con aceite bien caliente hasta que estén doradas.

Coloca las alas en un bowl y cocínalas en el microondas 3 minutos tapadas. (para asegurarnos de que no estén crudas).

En una cacerola pon 1 cda de mantequilla y 3 cdas de salsa Buffalo.

Mezcla bien hasta que se haga una salsa uniforme. Revuelve las alas con la salsa hasta que se humedezcan.

Prepara 2 cdas de queso azul. Puede ser del original o el que viene combinado con queso crema. Para diluirlo puedes usar 1 cdta de leche o Yogurt o crema cultivada.

Sirve, esparce perejil picado sobre las Alitas (es opcional).

Disfruta el juego 😘