En un bols mezclamos las harinas con la sal. Hacemos un hueco y agregamos la grasa y el huevo.

Vamos agregando agua tibia y mezclando con una cuchara. Viendo "a ojo" que la masa no esté muy líquida. La pasamos a la mesa y la Amasamos con mucho amor, (piensen que es para compartir con seres queridos! 😊) hasta lograr una masa elástica que no se pegue a las manos.

Dejarla descansar media hora. Y luego cortar trozos y aplanarlos redonditos y estirar. O también pueden estirar la masa toda, y cortar rectángulos. Fundamental el Agujerito en el medio.

Calentar el aceite o la grasa (no demasiado porque saldrán crudas.)y cocinarlas.

Las pueden espolvorear con azúcar! (a mí me gustan así nomas) y a poner la pava!....besos!