Preparamos el merengue italiano acá les dejo mi receta superfácil Merengue italiano https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/754820-merengue-italiano

Limpiamos el molde de silicona con una servilleta de papel con alcohol.

Cortamos el chocolate en trozos y lo ponemos en un bowl.

Lo ponemos en el microondas 20 segundos. Sacamos revolvemos con espátula lo ponemos 20 segundos más y así hasta que se derrita.

Ahora con ayuda de la espátula /pincel untamos todo el molde con el chocolate.

Llevamos a la heladera 10 minutos. Sacamos y volvemos a pincelar el molde con chocolate sobre todo en los bordes del molde y volvemos a llevar a la heladera.

Sacamos de la heladera y con ayuda de una cuchara le ponemos el merengue italiano

Luego le ponemos encima del merengue una galletita maría, dependiendo del molde le damos forma con un cuchillo.

Luego le ponemos el chocolate hasta llenar el molde.

Llevar a la heladera y desmoldar con cuidado.

Y listo!

Son preciosas.

Riquísimas.

Impresionantes.

Súper cremosas por dentro.