Espaguetis con pollo, nueces y verduras

Name: Espaguetis con pollo, nueces y verduras
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 80 g espaguetis; 1/2 calabacín; 1/2 zanahoria; 4 nueces; 1 poquito leche desnatada; 1 cucharadita aceite; Sal; Ajo en polvo

Macarena Sánchez @cook_4907665

Espaguetis con pollo, nueces y verduras

Macarena Sánchez @cook_4907665

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Ingredientes

1 ración

80 gespaguetis
1/2calabacín
1/2zanahoria
4nueces
1 poquitoleche desnatada
1 cucharaditaaceite
Sal
Ajo en polvo

Guardada

Paso a paso

1

Cocemos la pasta y reservamos.
2

Rallamos la zanahoria y el calabacín y trituramos las nueces.
3

En una sartén ponemos la verdura a sofreír (con una cucharadita de aceite). Echamos también un poco de sal y de ajo en polvo. Cuando esté lista echamos las nueces y removemos un poco.
4

Añadimos un poco de leche desnatada a la sartén y removemos de nuevo. Dejamos un par de minutos que la verdura empape un poco y, a continuación, echamos la pasta y cocida también a la sartén. Vamos removiendo para que todo se integre y en un minuto y medio aproximadamente estará listo!