Pan de zanahoria y lino salado 💛

Name: Pan de zanahoria y lino salado 💛
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 220 gramos harina común; 150 harina integral; 30 gramos levadura fresca; ó 1 sobre levadura instantánea; cdta azúcar o miel; 150 cc agua tibia; 1 cda semillas de lino molidas; 1 zanahoria grande rallada; 2 cdas aceite de canola o el que quieras; 1 cdta sal

KimCociNando @cook_6386878

Uruguay

Quería agregarle un sabor distinto al pan y que mejor que verduras y semillitas para aportar muchas vitaminas. Que lindo mimar al cuerpo!

Pan de zanahoria y lino salado 💛

KimCociNando @cook_6386878

Uruguay

Quería agregarle un sabor distinto al pan y que mejor que verduras y semillitas para aportar muchas vitaminas. Que lindo mimar al cuerpo!

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Ingredientes

220 gramosharina común
150harina integral
30 gramoslevadura fresca
ó 1 sobre levadura instantánea
cdtaazúcar o miel
150 ccagua tibia
1 cdasemillas de lino molidas
1zanahoria grande rallada
2 cdasaceite de canola o el que quieras
1 cdtasal

Guardada

Paso a paso

1

Poner en un bowl 50gr de harina común, 50gr de harina integral. Hacer un hueco en el medio y disolver la levadura, el azúcar y 100 cc de agua tibia. Dejar reposando 20 min
2

Por otro lado mezclar el resto de las harinas con la sal y las semillas de lino. Hacer un hueco y verter la levadura ya leudada y por sus alrededores el aceite y el resto del agua
3

Añadir la zanahoria rallada arriba.
4

Formar la masa y dejarla reposar en un bowl aceitado.
5

Cuando duplicó su tampoco hacer la forma del Pan que más te guste, colocarlos en la asadera apenas aceite o en un molde de pan. Y dejarlo reposar de 15 a 20 min más.
6

Al horno precalentado 180 grados por 40 min! Pincharlos con tenedor así entra todo el calor.