Pastel de queso, jamón york y dátiles
Pastel de hojaldre con jamón york, queso y dátiles, muy sencillo y perfecto para cualquier ocasión.
Pastel de queso, jamón york y dátiles
Pastel de hojaldre con jamón york, queso y dátiles, muy sencillo y perfecto para cualquier ocasión.
Paso a paso
- 1
En una bandeja para horno ponemos un papel de horno y encima ponemos una lamina de hojaldre, y cubrimos este con las lonchas de jamon york, dejamos unos bordes del hojaldre sin cubrir.
- 2
Encima del jamón york ponemos el beicon en lonchas que cubran el jamón.
- 3
Cogemos los dátiles y les quitamos los huesos partimos por la mitad y los colocamos encima del beicon.
- 4
Colocamos las lonchas de queso cubriendo todos los ingredientes.
- 5
Luego cubrimos todo con la otra lámina de hojaldre, cerrando bien los bordes, batimos el huevo y pintamos el hojaldre con él. Luego, espolvoreamos las semillas de sésamo por todo el hojaldre.
- 6
Metemos al horno precalentado a 180 grados y dejamos hacer hasta que el hojaldre esté cocido, entonces retiramos del horno y servimos tanto frío como caliente.
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