Delicias de mar encebolladas al ajo

Gulas, surimi y langostinos encebollados, una receta muy sencilla y deliciosa.
Delicias de mar encebolladas al ajo
Gulas, surimi y langostinos encebollados, una receta muy sencilla y deliciosa.
Paso a paso
- 1
Muy fácil por un lado se junta en recipiente las gulas, el surimi en tiras y los langostinos pelados y troceados.
- 2
Primero de refríe la cebolla en juliana se deja pochar bien doradita y se saca y deja aparte reposando.
- 3
A continuación en una Sartén se calienta el aceite de oliva, se añaden los ajos laminados y la guindilla, cuando estén casi dorados se añade la mezcla de las delicias de mar se remueve todo bien y añadimos la cebolla que dejamos reposando,añadimos el vaso de brandy hasta evaporar el alcohol.Apagar el fuego mezclar todo bien y dejar reposar 5 minutos tapado y servir en cuenco de Barro si se tiene. RIQUÍSIMA RECETA DE ULISES
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