Ayote en dulce

Receta de ayote en dulce con canela. Se trata de una hortaliza de la familia de la calabaza, por lo que en su versión dulce tiene muchas posibilidades.
La rapadura de dulce ,también se le llama panela ,es elaborado del jugo de caña .
Ayote en dulce
Receta de ayote en dulce con canela. Se trata de una hortaliza de la familia de la calabaza, por lo que en su versión dulce tiene muchas posibilidades.
La rapadura de dulce ,también se le llama panela ,es elaborado del jugo de caña .
Paso a paso
- 1
Partir el ayote limpiarlo (quitar semillas) y lavarlo, partir en pedazos medianos.
- 2
Partir el dulce en pedazos, poner en una olla grande colocar el dulce, el agua y la canela. Dejar hervir, agregar el ayote y dejar cocer por 35 minutos.
- 3
Una vez cocido dejarlo unas 3 horas para que el ayote se impregne más del dulce.
- 4
Esta es la rapadura de dulce,para los que tienen inquietud que es,así le llanos en Honduras .
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