Flechas de Cupido
Unas brochetas originales para el día de San Valentín, hechas con tomates cherry, cebolla, champiñones y como punta de flechas pimiento rojo. Unas brochetas diferentes para la cena o comida de San Valentín con el toque de los champiñones y el rojo de los tomates cherry. Es mejor echar el aceite directamente a las brochetas en lugar de la sartén.
Flechas de Cupido
Unas brochetas originales para el día de San Valentín, hechas con tomates cherry, cebolla, champiñones y como punta de flechas pimiento rojo. Unas brochetas diferentes para la cena o comida de San Valentín con el toque de los champiñones y el rojo de los tomates cherry. Es mejor echar el aceite directamente a las brochetas en lugar de la sartén.
Paso a paso
- 1
Necesitaremos 4 palillos para brochetas. Cortamos la cebolla en cuadrados grandes de unos 2 cm y ayudándonos de un molde en forma de corazón haremos las puntas de las flechas con el pimiento rojo.
- 2
Lavamos los champiñones y los tomates cherry. Empezamos a formar las flechas metiendo tomate, cebolla y champiñón. Repetimos este paso tres veces, rematando con la punta de flecha hecha con el pimiento rojo.
- 3
Le echamos sal a las brochetas y con un par de cucharas de aceite las salteamos en una sartén dejando unos minutos de cada lado de la brocheta.
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