Mezclar bien la mantequilla con el azúcar hasta que se quede bien integrado. Después añadimos los huevos uno a uno. Mezclamos todo bien.

Coger el yogurt y medio y removerlo en un bol hasta que coja una textura algo líquida. Añadir la mitad de la harina, la mitad del yogurt y después las otras mitades en el mismo orden, removiendo bien después de cada adición.

Añadir el cacao, la levadura, el extracto y el colorante. Remover bien. Meter al horno unos 25 min a 180º.

Ahora haremos el frosting. Removeremos la nocilla con la mantequilla hasta que quede suave, después añadiremos el azúcar glass y la nata de montar intercalados. Batiremos bien con varillas manuales o eléctricas hasta que quede una buena textura. Meter a la nevera.

Cuando el bizcocho este listo, lo sacaremos y cuando se enfrie un poco desmoldaremos y partiremos por la mitad.

Calentamos bien la leche con el cacao en el microondas hasta que eche humo e pondremos la mezcla en un plato. Dejaremos remojar las galletas hasta que queden húmedas y casi desechas pero que aun le quede crujiente la zona central.

Ponemos un poco de frosting y una capa de galletas con un poco de leche para mojar el bizcocho. Ponemos encima el otro bizcocho y cubrimos toda la tarta con el frosting.