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生ハムと葡萄のサラダ
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生ハムと葡萄のサラダ-レシピのメイン写真

生ハムと葡萄のサラダ

fujikoママ☆
fujikoママ☆ @cook_40340316

ワインのおともに葡萄の季節感も加わり、お洒落かなと
このレシピの生い立ち
知人から、いろんな品種(マイハート、ナガノパープル、シャインマスカット、ピオーネ、クイーンニーナ)の葡萄を頂きワイン好きの主人にサラダにも葡萄をと作ってみました

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fujikoママ☆
fujikoママ☆ @cook_40340316

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材料

3人分
  1. レタス 3枚
  2. きゅうり 1本
  3. ベビーリーフ 1袋
  4. パプリカ 、ミニトマト 少々
  5. 生ハム 8枚位
  6. 葡萄　(種無し、皮も食べられる マイハートやナガノパープル) 10粒位
  7. オリーブオイル 少々
  8. 粗挽きブラックペッパー 少々
  9. あれば、バジル 適量
  10. 必要ならば、岩塩 少々
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作り方

  1. 1

    野菜食べやすい大きさ種無しで皮も食べられる葡萄(マイハート)もカットきゅうりピューラーで削いでクルクル(輪切りでもOK)

    • 生ハムと葡萄のサラダ作り方1写真
  2. 2

    生ハムを加えて、オリーブオイルかけて粗挽きブラックペッパーをパラパラ

    • 生ハムと葡萄のサラダ作り方2写真
  3. 3

    盛り付けて完成　(あれば　バジルを添えれば完璧)

    • 生ハムと葡萄のサラダ作り方3写真
  4. 4

    葡萄(ナガノパープル)でもOK☆バジルありバージョン

    • 生ハムと葡萄のサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

ワインに合う　サラダ　あるお野菜を彩りよく生ハムと葡萄とともに

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fujikoママ☆
fujikoママ☆ @cook_40340316
2020/09/30 19:35に公開
2020.09 投稿デビュー、今年なんと古稀を迎えてしまいました🤭盛り付けや器で同じお料理でも雰囲気が変わり楽しい。皆さんの投稿、参考にさせていただき感謝。よろしくお願いします。iPadで鹿児島より投稿中。
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