Separar las 3 yemas de las 3 claras

Batir las 3 claras hasta el punto en el que dan vuelta la fuente y no cae queda firme

Agregar las 3 yemas a las claras

Agregar 200 de leche

Luego el aceite 150

Luego el azúcar 350

Luego 1 cucharada de esencia de vainilla

Luego los 500 de harina leudante pero de a poquito

En otro bowl poner el cacao con un poco de la mezcla que hicimos un poco menos de la mitad

Precalentar el horno a mínimo durante 10 minutos

Acuérdese de enmantecar y enharinar la fuente antes de colocar el preparado

Pasados los 10 minutos incorporar la fuente en el horno con el preparado

A la hora revisar la torta si está cruda esperar un rato más

No sé asusté si no se hace más va a depender del horno. Especialmente mínimo para no quemarla pero puede tardar