Torrejas de arroz

Name: Torrejas de arroz
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 g arroz; 4 huevos; 1 cebolla grande; 100 g queso para rallar; 3 cucharadas harina (puede ser leudante o común); - para la ensalada:; 1 pechuga de pollo hervida; Tomate; Lechuga; Zanahoria hervida; Huevos duros; vinagreta; Aceite; Pimienta; Jugo de limón

Gaby @272807g

Mendoza Argentina

Torrejas de arroz

Guardada

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Ingredientes

300 garroz
4huevos
1cebolla grande
100 gqueso para rallar
3 cucharadasharina (puede ser leudante o común)
- para la ensalada:
1pechuga de pollo hervida
Tomate
Lechuga
Zanahoria hervida
Huevos duros
vinagreta
Aceite
Pimienta
Jugo de limón

Guardada

Paso a paso

1

Hervir el arroz con abundante agua y sal, cocinar hasta que se pase, osea bien cocinado.
2

Una vez frío el arroz colocar el queso, los huevos.
3

Rehogar la cebolla y agregar al arroz, también con condimentos.
4

Mezclar y fritar.
5

Para la ensalada: picar todo mezclar con la vinagreta y a disfrutar.