Poner tres cucharadas soperas de aceite en una cazuela. Calentar a fuego bajo y añadir la hoja de laurel. Cuando este caliente,añadir los taquitos de jamón,el estragón,la albahaca,sal,pimienta,la media pastilla vegetal y la mostaza con miel. Dejar dorar dos minutos y añadir el ajo. Dejar dorar y añadir los guisantes antes de que se dore demsiado el ajo. Seguidamente,añadir el vaso de vino. Dejar tres minutos cociendo y añadir el agua.

Cocer durante 10min a fuego lento.

Apagar el fuego y dejar reposar 5min.

Comer y disfrutar del sabor agridulce. :)