Galletas coco sin gluten

Name: Galletas coco sin gluten
Yield: 14 galletas
Cuisine: españolas
Ingredients: 50 gramos mantequilla; 125 gramos coco rallado; 50 gramos leche condensada; Concentrado vainilla bourbon, sin gluten; una cucharadita de café Canela; 1 huevo; 1 cucharada Harina de coco bio

Rosa Llopis @laninaeschochona

Valencia

Suelo hacer alguna receta sin gluten ya que tengo un familiar celíaco, se va a llevar un sorpresa.

Galletas coco sin gluten

Rosa Llopis @laninaeschochona

Valencia

Suelo hacer alguna receta sin gluten ya que tengo un familiar celíaco, se va a llevar un sorpresa.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

45 minutos

14 galletas

50 gramosmantequilla
125 gramoscoco rallado
50 gramosleche condensada
Concentrado vainilla bourbon, sin gluten
una cucharadita de caféCanela
1huevo
1 cucharadaHarina de coco bio

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Batir el huevo en un cuenco grande, añadir todos los ingredientes y remover todo para que se integren todos los sabores
2

Precalentar el horno a 180 grados
3

Preparar la bandeja con una hoja de papel para hornear
4

Hacer las bolitas
5

Ponerlas en la bandeja aplastar un poco y hornear 30 minutos, 180 grados con ventilador.
6

Sacarlas y dejar enfriar.