Pastel de pollo, jamón serrano, calabacín y quesos ✌

Name: Pastel de pollo, jamón serrano, calabacín y quesos ✌
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 Pechugas de pollo fileteadas; 6 Lonchas Jamón Serrano; 6 Lonchas Pavo; 12 Lonchas queso; 1 Calabacín pequeño; 1 Lata champiñones; 1 Paquete Nata de 250 ml; Queso rallado; 1 Cucharada queso de untar; 1 Cucharada queso azul; 1/2 Cucharada mantequilla; Sal; Pimienta; Nuez moscada

Mërylim @Merylim

Pastel de pollo, jamón serrano, calabacín y quesos ✌

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Ingredientes

2Pechugas de pollo fileteadas
6 LonchasJamón Serrano
6 LonchasPavo
12 Lonchasqueso
1Calabacín pequeño
1 Latachampiñones
1 PaqueteNata de 250 ml
Queso rallado
1 Cucharadaqueso de untar
1 Cucharadaqueso azul
1/2 Cucharadamantequilla
Sal
Pimienta
Nuez moscada

Guardada

Paso a paso

1

Untar la bandeja de horno con aceite y cubrirla de láminas de calabacín y salpimentar
2

Añadir una capa de pechuga de pollo y salpimentar
3

Añadir una capa de queso.
4

Añadir una capa de Jamón Serrano
5

Añadir otra capa de pavo y algunos champiñones
6

Añadir otra capa de pechuga de pollo y queso en lonchas.
7

Poner en un vaso la media cucharada de mantequilla, la cucharada de queso azul, la de queso de untar y calentar en el microondas para derretir.
8

Añadir a la mezcla el bote de nata, mover y echar una pizca de sal, pimienta y nuez moscada.
9

Cubrir nuestro pastel con la mezcla de nata.
10

Cubrir con un poco de queso
11

Tapar con papel de aluminio y dejarlo hornear 50 minutos a 200 grados. Destapar y dejarlo gratinar aproximadamente 5 minutos más para que el queso quede fundido.
12