Arroz con pollo

Name: Arroz con pollo
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 pechuga; 1 vaso arroz; 2 vasos agua; 1 hoja laurel; 1/2 pimientos verde; 1/2 cebolla; 1/2 zanahoria; 1 pastilla avecrem; 1 sobre azafrán; 1 vaso vino; 1 pellizco sal; 1 cucharadita colorante

sara alonso @saraalonso

Arroz con pollo

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Ingredientes

1/2pechuga
1 vasoarroz
2 vasosagua
1 hojalaurel
1/2pimientos verde
1/2cebolla
1/2zanahoria
1 pastillaavecrem
1 sobreazafrán
1 vasovino
1 pellizcosal
1 cucharaditacolorante

Guardada

Paso a paso

1

Se corta la cebolla, pimiento, zanahoria y ajos
2

Se fríe todo lo cortado anteriormente con la hoja de laurel y un poco de aceite
3

Cuando se cocino un poco, le añadimos el arroz y el agua(siempre el doble de agua que de arroz) y el chorrito de vino.
4

Para darle un poco de sabor le añadimos la pastilla de avecrem, el colorante y el azafrán. Cuando este hecho el arroz lo dejamos reposar y a comeer!