Segundo de fideos tostado con carne de ternera
Shirley @ShirleyPorroa123
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Aderezo: la cebolla picada y tomate en taquitos pequeños. Luego añadir un poco de pimiento dulce.
- 2
Previamente tostar el fideos en aceite hasta que este marroncitos. Y ya puedes ponerlo en la olla.
- 3
En la misma olla poner agua hirviendo los fideos, zanahoria (picada en cuadraditos) y la carne. Que se cocine junto todo. Añadir la papa picada en cuadraditos. Poner sal al gusto. Dejar que hierva todo junto.
- 4
Dejar que el agua se evapore de la olla y servir al gusto con unas hojas de perejil. Y listo! No olvides compartir tu foto si lo haces.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Shirley le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Hola! Soy peruana y vivo en la linda ciudad de Huancayo. Me encana todos los platos latinoamericanos, esos que tiene muchos sabor y cariño en cada preparación. Además me encanta cocinar platos saludable aunque a veces caigo en la tentación de un rico chicharrón jejeje ¡Gracias por seguirme!
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