Mojo rojo para carnes
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Si queréis un mojo canario para acompañar una carne, esta elección es genial.
Mojo rojo para carnes
Si queréis un mojo canario para acompañar una carne, esta elección es genial.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos a calentar en un cazo agua. Mientras le quitamos el rabo y las semillas a las pimientas. Cuando el agua esté hirviendo, añadimos las pimientas. Hidratar durante 15 ó 20 min. aprox.
- 2
Introducimos en la batidora y trituramos.... las pimientas, la sal, el ajos pelado, el comino, dos tapones de vinagre y el aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Entre Fogones Caseros le encantará ver cómo quedó.
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Cuando tengo tiempo para cocinar, me gusta preparar platos que luego pueda tener en la nevera e ir usando durante la semana, ya que por el trabajo el tiempo escasea en muchas ocasiones. Y así tengo tiempo librepara otras cosas 😘
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