Tarta de patatas, jamón y queso

Name: Tarta de patatas, jamón y queso
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gr patatas; 200 gr queso rallado; 8 lonchas jamon dulce; aceite; pimienta(ocional)

encar2222 @novelda

españa

Una receta muy original y sabrosa de tarta de patatas con jamón y queso.

Tarta de patatas, jamón y queso

encar2222 @novelda

españa

Una receta muy original y sabrosa de tarta de patatas con jamón y queso.

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

4 raciones

500 grpatatas
200 grqueso rallado
8 lonchasjamon dulce
aceite
pimienta(ocional)

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Pelar las patatas y poner a cocer, cuando estén cocidas escurrir y dejar enfriar.
2

Forrar un molde con papel de horno, engrasar con un poco de aceite el papel, y colocar las patatas cortadas en rodajas por la base del molde y los lados.
3

Poner sobre las patatas jamón dulce, encima queso rallado, otra capa de patatas, otra vez jamón, queso, patatas y por último queso. Espolvorear con pimienta.
4

Precalentar el horno (solo la parte de abajo) a 170 y meter al horno 45 minutos.