Ensalada de pulpo

Name: Ensalada de pulpo
Yield: 6 persona
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1 pulpo; 1 cebolla; 1 tomate; 1 manojo cilantro; sal; pimienta; aceite de oliva; 1 chorrito vinagre; jugo de medio limón

Mónica Ibarra @Monicook_081272

Urbanización Cerro Colorado

Es una fácil rica y fresca ensalada para un día caluroso.

Ensalada de pulpo

Mónica Ibarra @Monicook_081272

Urbanización Cerro Colorado

Es una fácil rica y fresca ensalada para un día caluroso.

Guardada

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Ingredientes

6 persona

1pulpo
1cebolla
1tomate
1 manojocilantro
sal
pimienta
aceite de oliva
1 chorritovinagre
jugo de medio limón

Guardada

Paso a paso

1

Limpiar el pulpo, luego poner a hervir agua y colocar el pulpo por lo máximo 1 hora o 2 horas.
2

A parte picar los demás ingredientes en trozos pequeños, sal, pimienta al gusto.
3

Cuando ya este listo y frío el pulpo lo lavamos y lo picamos en trozos pequeños.
4

Mezclar las dos preparaciones y llevar a la nevera, se puede acompañar con casabe. Muy rico, que lo disfruten.