En una multiprocesadora (o robot de cocina o licuadora o mini-pimmer) colocamos los cubitos de leche, el cacao amargo y el endulzante.

Trituramos y batimos bien. Primero quedará como trocitos de hielo y luego se formará helado.

Cuando la mezcla esté en punto helado, apagamos la multiprocesadora (o robot de cocina o licuadora o mini-pimmer) y agregamos la leche líquida.

Nuevamente encendemos la multiprocesadora y batimos por 15 segundos hasta integrar los ingredientes.

Servimos y a disfrutar!

2) Para endulzar el smoothie podemos usar azúcar, miel, edulcorante, stevia o lo que más les guste. Yo siempre utilizo miel. Me encanta! 3) Si lo desean pueden agregar dulce de leche, nueces, semillas, mantequilla de maní, y todo lo que más les guste. Inclusive pueden decorar con un poco de crema batida y salsa de chocolate.

4) Este smoothie, como tiene leche congelada, queda espeso... casi como un helado. Si ustedes lo prefieren más líquido eliminan algunos cubitos de leche y agregan un poco más de leche líquida. 5) Me encanta esta bebida por que es un excelente sustituto del helado. Encima es muy sano! Qué más podemos pedir?!

6) Para esta receta podemos utilizar cacao en polvo o chocolatada en polvo o chocolate en barra (sólo que hay que derretirlo primero). Si utilizan cacao... Les recomiendo que compren uno de buena calidad.

7) Pueden sustituir la leche de vaca por cualquier leche vegetal. Yo les recomendaría de avena, de coco o de almendras. 8) Pueden sustituir leche descremada o leche entera. 9) Si quieren que el smoothie quede más cremoso pueden agregarle medio vaso de yogurt natural.

Espero que les haya gustado esta receta!! Para más recetas lindas como ésta visiten: http://vivir-vintage.blogspot.com/ - También estoy en facebook: vivir vintage. Hasta la próxima! ;)