Pollo con salsa teriyaki con dos guarniciones

Name: Pollo con salsa teriyaki con dos guarniciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 Supremas de pollo; 1 Cebolla morada; 1 ajo; 2 cucharadas Salsa teriyaki; Aceite; Sal y pimienta; ---- Para una de las guarniciones:; 1 lata Arvejas; 1 cebolla de verdeo; 2 fetas jamón cocido; ---- Para la otra guarnición:; 1pocillo arroz doble Carolina; 1pocillo ciboulette picado; c/n Aceite de oliva; 1 cucharadita mostaza; C/n jugo de limón

sandra iezzi @Mirela1957

Es una receta simple, rápida y sencilla para hacer, además es muy rica... A disfrutarla.

Pollo con salsa teriyaki con dos guarniciones

sandra iezzi @Mirela1957

Es una receta simple, rápida y sencilla para hacer, además es muy rica... A disfrutarla.

Guardada

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Ingredientes

3Supremas de pollo
1Cebolla morada
1ajo
2 cucharadasSalsa teriyaki
Aceite
Sal y pimienta
----Para una de las guarniciones:
1 lataArvejas
1cebolla de verdeo
2 fetasjamón cocido
----Para la otra guarnición:
1pocilloarroz doble Carolina
1pocillociboulette picado
c/nAceite de oliva
1 cucharaditamostaza
C/njugo de limón

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Paso a paso

1

Empezamos por la guarnición de arroz para que se enfríe, hervir el arroz y cuando este listo, colarlo y esperar que se enfríe, después colocar el ciboulette picado y condimentar con los otros ingredientes.
2

Vamos con el pollo, cortarlo en cuadrados de 2 por 2 y dejarlo marinar con el ajo picado chiquitito, calentar una sartén con un poco de aceite y poner la cebolla cortada en juliana, cocinar unos minutos y agregar el pollo, ir removiendo y ojo con la cocción porque se seca y no queda tan rico. Cuando falten unos minutos para terminar, colocamos la salsa teriyaki, calentamos y listo.
3

Y la segunda guarnición: cortamos en juliana el jamón y reservamos, cortamos en rodajas finas la cebolla de verdeo y escurrimos las arvejas. Calentamos una sartén con un poco de aceite y ponemos juntos las arvejas y el verdeo, calentamos unos minutos y agregamos el jamón y listo.
4

Yo utilizo poca sal para las comidas, pero pueden agregarles sin problema y a emplatar y saborear esta rica comida.