Guarniciones

huevos • salchichas picadas • jitomate bola picado • cebolla picada • chile serrano picado • aceite • Sal • tortillas de maíz • Frijolitos refritos • Crema ácida • Queso doble crema

muslos grandes o 2 chicos sin piel • papas cambray cortadas a la mitad • aceite oliva • limón verde, el jugo (1 cucharada aprox) • paprika • cebolla en polvo • ajo en polvo • orégano seco • tomillo seco • sal y pimienta

aceite • ajos finamente picado • Calabacitas corta en cubos • Carne al Pastor • mostaza • Sal y pimienta • queso menonita rallado

calabacitas redondas • sal • queso Oaxaca o Panela • pimienta • granitos de elote congelados (opcional)

papas Cambray • hojas cilantro • jugo de limón • cebolla • jugo Maggi • chile serrano • aceite de oliva • agua • sal para cocer las papas • sal y pimienta

calabacitas • apio picado • cebolla picada • chile cuaresmeño • aceite de oliva #LaEspañola • orégano seco • albahaca seca • sal • pimienta

pasta de codito integral • mayonesa light • yogurt griego natural sin endulzar • queso panela • granos de elote (1/2 taza) • sal y pimienta

calabacitas grandes • cebolla finamente picada • jamón picado • Relleno de calabacita picado • Crema ácida • Sal y cebolla en polvo • Pimienta • queso manchego o Mozzarella • chiles picados (opcional)

ajo • cebolla • jitomates pequeños • Aceite vegetal • tomate en polvo • consomé de pollo en polvo • Sal • caldo de frijol • comino en polvo

zanahorias • calabazas • papas • chayote

spaghetti • media crema • de crema • tomates • Cebolla • agua • ajo • de barra de Mantequilla • puré de tomate

.Ossobuco o chambarte de res • zanahorias

frijoles negros cocidos • cebolla blanca • chile chipotle en adobo o al gusto (opcional) • aceite vegetal • caldo de los frijoles o agua • sal

arroz • papas medianas • de zanahoria chicharos • de verduras varias zanahoria coliflor brocoli • aceite de oliva • chiles a tu eleccion • queso amarillo y un poco a gusto del queso para deretir de tu eleccion • sal rosa • popurri de pimienta

espinaca baby • germinados de alfalfa • manzana golden o gala • nuez pecana • sultanas • queso de cabra suave • vinagre de manzana • aceite de oliva • vinagre de manzana • miel de abeja • mostaza de Dijon • ajo en polvo •

ajo • sebolla

spaghetti de 400gr • Leche carnation • Queso Philadelphia • Cebolla • Ajo • Knorr • Mantequilla • Queso manchego • Crema de leche

🥕2 pzas jitomates grandes 🍅🍅

lechuga, picada, lavada y desinfectada • hojas de arúgula lista para comer • varas de apio, lavadas y cortadas en rebanadas diagonales • cebollitas cambray, lavadas y cortadas de rodajas delgadas • aceitunas verdes enteras o picadas • pepino, pelado y rebanado • puñito de hojas de perejil, lavadas y desinfectadas, picado • aderezo el que uno desee usar (ranch, italiano, queso azul, etc)

🌽1 taza Arroz • 🌽1 pza chile poblano

pollo entero (pzas) • papicra • caldo de pollo • ajo con cebolla en polvo • cilantro en polvo

champiñones lavados • calabacita grande • cebolla picada • ajo • hierbas finas secas • sal y pimienta • aceite de oliva

aceitunas • alcaparras • taza ejotes • papas • échalot o cebolla roja • cdas aceite oliva • cda mostaza Dijon • limón • cda vinagre • cta consomé en polvo o sal • pimienta • ajo en polvo •

Calabacitas • Jitomates • Cebolla • Chile verde • Elotes frescos • Sal • Agua • Queso • Crema

🌽 tazas de arroz • 🌽 dientes de ajo finamente picados 🧅 • 🌽 barra de mantequilla🧈 • 🌽 cdas de cebolla finamente picada en cubos 🧄 • 🌽 tazas de agua 💦 • 🌽 cda de knorrsuiza • 🌽 cda de sal🧂 • 🌽 lata chica de elotes 🌽

arroz • caldo de frijol • aceite • chícharos, yo usé congelados • cebolla • ajo seco en trozos

taza arroz grano largo • tazas agua • c/n aceite • ctas consomé en polvo • pedazo cebolla • dientes ajo • pimiento verde • pimiento rojo • cebolla picada

arroz blanco precocido • ajo • cebolla • perejil • chiles jalapeños • limón • limón partido • consomé líquido • agua natural • chdas sal • aceite

Medallones de pollo • Sal • Pimienta • Ajo en polvo • Aceite • gotas Limón • medianas Papas • Leche • Mantequilla • Sal (para el puré) • Verdura fresca (jitomate, pepino, etc.)

Manzana picada en cuadritos 🍎 • Apio picado • Aguacate picado 🥑 • Atún en lata de agua • Arándanos deshidratados • Lechuga francesa o italiana • Jugo de limón • Galletas saladas o salmas