Después de lavar las manzanas, le cortamos el contorno de arriba les quita las pepas con una cucharita o sacavocado.

Luego las pone en una asadera enmantequillada. Las cubre con azúcar, canela, las gotitas de ron y las crema. Agrega un poquito de agua y pone al horno. Luego retira y deja enfriar.

No puse cantidades porque ustedes las pueden preparar por la cantidad de comensales que hayan en casa.

Cocción en horno eléctrico a 150°de calor 25 a 30. Minutos de tiempo.