Chop Suei

Name: Chop Suei
Yield: 4 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 pimiento verde; 1 pimiento rojo; 2 cebollas pequeñas; 16 champiñones (con setas sale rico también); piña; 800 gr contramuslos de pollo deshuesados; Salsa de soja; Salsa agridulce; Salsa Chili agridulce (opcional); 320 gr arroz (para 4)

Cambil Mon @cambilmon

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Ingredientes

4 porciones

1pimiento verde
1pimiento rojo
2cebollas pequeñas
16champiñones (con setas sale rico también)
piña
800 grcontramuslos de pollo deshuesados
Salsa de soja
Salsa agridulce
Salsa Chili agridulce (opcional)
320 grarroz (para 4)

Guardada

Paso a paso

1

Trocear las verduras en dados y sofreír primero la cebolla y añadir los pimientos, la pila y luego los champiñones
2

Hacer el pollo troceado, salpimentar.
3

Mezclar la verdura con el pollo, añadir salsa de soja y reducir unos 5 min. Después la salsa agridulce y la salsa chili.
4

Cocer el arroz y servir en el plato por separado.