Patamuslos Pichulas de Pollo al vino blanco
Pichulandia sería el lugar donde todo es placer y bienestar, tanto para uno mismo como para el otro. Siempre disfrutando todos y cada uno de los momentos. ¿Cómo?, como salga, siempre que salga del corazón será increible.
Así busco llevar ésta filosofía a la cocina, sin necesidad de saber, simplemente dejando salir del corazón y buscando placer para uno y el otro.
Económico, con poco y fácil de hacer. Eso si... delicadas, así es ésta receta.
Patamuslos Pichulas de Pollo al vino blanco
Pichulandia sería el lugar donde todo es placer y bienestar, tanto para uno mismo como para el otro. Siempre disfrutando todos y cada uno de los momentos. ¿Cómo?, como salga, siempre que salga del corazón será increible.
Así busco llevar ésta filosofía a la cocina, sin necesidad de saber, simplemente dejando salir del corazón y buscando placer para uno y el otro.
Económico, con poco y fácil de hacer. Eso si... delicadas, así es ésta receta.
Paso a paso
- 1
Enaceitamos la fuente donde vamos a cocinar el pollo, cortamos las cebollas en medias rodajas finas
- 2
Cortamos las zanahorias en rodajas finas y picamos bien los 2 dientes de ajo.
- 3
Una vez cortadas las cebollas, las zanahorias y picado el ajo, los agregamos a la fuente enaceitada.
- 4
Por otro lado batimos los 3 huevos con una cucharada sopera de mostaza, sal, las hojitas de apio picadas y un toque de ají molido.
- 5
Quitamos la piel de las 3 patamuslos.
Las pasamos por el huevo batido y luego "enavenamos" ¿? ¿Se dice así?, bue... vos me entendiste. Je 😁 - 6
Agregamos las patamuslos "Enavenadas" 🙄😬 a la fuente con las cebollas y las zanahorias.
Luego le colocamos el queso a cada una de las pata muslos y egregamos a la fuente el vino blanco.
- 7
En otra fuente, enaceitamos, cortamos y colocamos las papas cortadas rústicas en bastones. Agregamos 100 cc de agua.
- 8
Ahora si... todo al horno!!!!!
Y a esperar... ⏱️
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