Pan de lentejas
Fabiana @DelicatessenFabi
Hice por primera vez este pan de lentejas y me encantó. Salió suave , riquísimo para acompañar un desayuno, almuerzo, colación.
Pan de lentejas
Hice por primera vez este pan de lentejas y me encantó. Salió suave , riquísimo para acompañar un desayuno, almuerzo, colación.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar el huevo con el aceite. Poner en una taza la levadura seca, agregar una cucharadita de azúcar y una cucharadita de harina, remojar con unas gotas de agua. Dejar que fermente, toma un volumen espumoso.
- 2
Agregar las lentejas(previamente remojadas en agua por 24 horas cambiándosela cada tanto) junto al huevo, el aceite, la pizca de sal todo en una licuadora.
- 3
Procesar unos minutos hasta que tome una consistencia homogénea. Hornear en budinera por30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabiana le encantará ver cómo quedó.
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