¡Postre Saludable!

Name: ¡Postre Saludable!
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 vaso avena; 1 cucharada miel; 4 cucharadas ricota; 3 cucharadas coco; 2 cucharadas algún endulzante; Cantidad necesaria mermelada para formar una capa o cobertura; Cantidad necesaria chocolate para formar una capa o cobertura

Lola Mora @lolamora

¡Postre Saludable!

Guardada

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Ingredientes

30 min

2 raciones

1 vasoavena
1 cucharadamiel
Para el relleno:
4 cucharadasricota
3 cucharadascoco
2 cucharadasalgún endulzante
Cantidad necesariamermelada para formar una capa o cobertura
Cantidad necesariachocolate para formar una capa o cobertura

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Mezclar la avena con la miel, luego colocarla en las paredes de un recipiente o molde (formando una, por así decirlo, canastita) y llevarla al horno 180° por unos 10 minutos aproximadamente hasta dorar la mezcla.
2

Pasados los 10° aprox. Retirar y dejar enfriar.
3

Mientras tanto en un bowl mezclar la ricota con el coco y el endulzante. Una vez realizada esta preparación colocarla dentro del molde de avena.
4

Luego colocar una delgada capa de mermelada, en mi caso le coloqué sabor a Frutos Rojos.
5

Por último colocar cobertura de chocolate y llevar al freezer por unos minutos.