Empanadas caseras de cebolla y queso

Name: Empanadas caseras de cebolla y queso
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g harina común; 260 ml agua caliente; 80 g manteca o aceite; 8 g sal; 1 kilo cebolla; c/n Condimentos; c/n Queso cremoso

Romi @romi_23

Empanadas caseras de cebolla y queso

Guardada

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Ingredientes

Masa
500 gharina común
260 mlagua caliente
80 gmanteca o aceite
8 gsal
Relleno
1 kilocebolla
c/nCondimentos
c/nQueso cremoso

Guardada

Paso a paso

1

En un bol mezclar la harina con la sal, la manteca, el agua y mezclar todo hasta formar una masa. Dejar descansar 20 o 30 minutos.
2

Una vez descansada estirar con palote y cortar las tapas
3

Para el relleno cortar las cebollas en julianas y llevarlas a fuego en un olla o sartén lo que ustedes prefieran o tengan.
4

Poner a fuego mínimo y que se vayan haciendo despacito una vez que estén transparente agregarle los condimentos a gusto y dejar reposar hasta que se enfríe.(si prefieren le pueden echar el queso cremoso y que se derrita con el calor o ponerlo directamente en trozo en la tapa de empanadas) de las dos formas queda riquísimo.
5

Armar las empanadas y llevar a horno hasta que esté dorada la masa. Si queres la podes pintar con huevo.