BUDÍN de NUECES y CHOCOLATE sin gluten, muy fácil y rápido

Name: BUDÍN de NUECES y CHOCOLATE sin gluten, muy fácil y rápido
Yield: 6 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 30 gr harina de almendras; 1 cda polvo de hornear; 2 cdas nueces picadas; 1 huevo; 1-2 cdas manteca o ghee derretida; 1 cta vainilla; 2 cdas néctar de coco

Virginia @virginia

Montevideo

BUDÍN de NUECES y CHOCOLATE sin gluten, muy fácil y rápido

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

45 minutos

6 raciones

30 grharina de almendras
1 cdapolvo de hornear
2 cdasnueces picadas
1huevo
1-2 cdasmanteca o ghee derretida
1 ctavainilla
2 cdasnéctar de coco

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Integrar en un bol la harina de almendras, el polvo de hornear y las nueces
2

Derretir la manteca y agregar la vainilla, el huevo y el néctar de coco y batir ligeramente
3

Integrar lo seco y lo húmedo y colocar en recipiente previamente enmantecado
4

Llevar al horno a 180°C durante 10 o 15’ y desmoldar cuando está listo
5

Derretir a baño María chocolate de cobertura y extender por encima