Jeringas con miel (típico de Extremadura)
Fini Bautista Angulo @finibautista
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini
Jeringas con miel (típico de Extremadura)
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en un cazo el agua junto con las hojas de limonero el anís la pizca de sal y los 20 gramos de miel dejamos que eche a hervir
- 2
Una vez que ha hervido lo añadimos a un bol previamente colado y le incorporamos directamente la harina mezclamos hasta conseguir una bola
- 3
Ponemos abundante aceite en una sartén a calentar a fuego medio bajo, ponemos la masa en una manga pastelera o en una pistola íbamos formando los churros en la sartén..
- 4
Una vez que han cogido un color dorado lo vamos reservando en un plato con papel absorbente, una vez que los tenemos todos fritos le añadimos por encima miel al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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