Mini Panqueques con manjar

Name: Mini Panqueques con manjar
Yield: 1 o 2 🫣🐷
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1/2 taza harina con polvos; 1 huevo; 1/2 taza leche entera sin lactosa; 30 g manjar; 5 ml leche entera sin lactosa; Azúcar flor opcional

Cristina Rachel Ortega Villanueva @RusiiaNatural

Santiago

Últimamente he andado de antojos tras antojos. Aquí les dejo unos entretenidos mini panqueques para que disfruten como snack

Mini Panqueques con manjar

Cristina Rachel Ortega Villanueva @RusiiaNatural

Santiago

Últimamente he andado de antojos tras antojos. Aquí les dejo unos entretenidos mini panqueques para que disfruten como snack

Guardada

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Ingredientes

15min

1 o 2 🫣🐷

1/2 tazaharina con polvos
1huevo
1/2 tazaleche entera sin lactosa
30 gmanjar
5 mlleche entera sin lactosa
Azúcar flor opcional

Guardada

Paso a paso

15min

1

En la mini primer mezclar el huevo, harina cernida y la leche
2

Precalentar un sartén antiadherente con un poquito de aceite limpiar exceso con Servilleta y con ayuda de una botella o bolsa para la mezcla, ir haciendo pelotillas que se aplanan solas en el sartén, yo las hice del tamaño de una moneda.
Freír hasta dorar por ambos lados y repetir hasta acabar la mezcla
3

Una vez listo, espolvorear con azúcar flor y diluir el manjar con la leche, para untar nuestros mini panqueques.