Tortita de limón 🍋

Name: Tortita de limón 🍋
Yield: 10 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 250 g Harina all-purpose; 10 gr Polvo de hornear; 150 gr Azúcar común; 235 ml Leche; 60 ml aceite sin olor/gusto; 1 Limón (jugo / piel rallada); 3 cdas Azúcar impalpable

Veronica Magallanes @Vero_Maga

Orlando

Rápida, fácil, con pocos ingredientes y deliciosa!!

Tortita de limón 🍋

Veronica Magallanes @Vero_Maga

Orlando

Rápida, fácil, con pocos ingredientes y deliciosa!!

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Ingredientes

15 minutos

10 raciones

250 gHarina all-purpose
10 grPolvo de hornear
150 grAzúcar común
235 mlLeche
60 mlaceite sin olor/gusto
1Limón (jugo / piel rallada)
3 cdasAzúcar impalpable

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Paso a paso

15 minutos

1

Colocar harina, polvo de hornear, azúcar y mezclar. Rallar la piel de un limón sobre los secos (así cae el aceite de la piel de limón también).
2

Colocar en una jarra medidora la leche con una cucharada de jugo de limón. Dejar unos minutos (queda la leche cremosa) agregar el aceite y el huevo.
3

Incorporar los líquidos a los secos, con batidor, mezclar lo necesario para que no queden grumos y colocar en un molde enmantecado y enharinado. suelo usar un molde savarin de 22 cms.
4

Hornear a 160/350 por 35 minutos aproximadamente.
5

Incorporar azúcar impalpable al jugo de limón restante, queda un glaseado líquido
6

Desmoldar sobre rejilla y esparcir el glaseado sobre la torta tibia. Listo!

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Veronica Magallanes @Vero_Maga

miércoles, 15 de mayo de 2024 a las 01:38 AM

Orlando

Mama, hija, nieta de mujeres fuertes y valientes 💪🏻Contadora, licenciada en administración de empresas, emprendedora 👩🏽‍🍳Extraño las comidas de Argentina, por eso cocino mucho 😜

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