Pan lactal chico, sin gluten, lácteos, ni huevo. Sin amasar

Name: Pan lactal chico, sin gluten, lácteos, ni huevo. Sin amasar
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gr premezcla panificable. Dejo cantidades; 2 gr levadura seca; 3 gr sal; 2 cucharadas aceite; 150 cc agua tibia

cristinarecetas @cristinarecetas1956

argentina

Es una receta de @peti y con su propia premezcla. Lo probé y me gustó su sabor. Luego frize p mi hija.
#DelantalCookpad2025

Pan lactal chico, sin gluten, lácteos, ni huevo. Sin amasar

cristinarecetas @cristinarecetas1956

argentina

Es una receta de @peti y con su propia premezcla. Lo probé y me gustó su sabor. Luego frize p mi hija.
#DelantalCookpad2025

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

150 grpremezcla panificable. Dejo cantidades
2 grlevadura seca
3 grsal
2 cucharadasaceite
150 ccagua tibia

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Ponemos ingredientes secos en un bols, mezclamos y agregar aceite y agua tibia. La premezcla rinde para varios panes y ponemos fecha de vencimiento más próxima.
2

Ahora mezclamos muy bien. Queda consistencia de bizcochuelo.
3

Tapamos, ponemos en lugar tibio y dejamos hasta que presenta actividad. Se ven agujeritos.
4

Ahora horno precalentado 170 dte 30’. Dora apenas.
5

Lo corté y probé. Muy esponjoso y húmedo. El resto al freezer
6

Revolvemos c cuchara p desgasificar y Volcamos en molde aceitado. Tapamos y dejamos crecer un 50%