Muffins de chocolate y marmolados

Name: Muffins de chocolate y marmolados
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina leudante; 1 taza azúcar; 1 huevo; 3/4 taza leche; 1/3 taza aceite; 1 cucharadita esencia de vainilla; 1/2 cucharadita sal fina; Chips de chocolate (opcional); 2 cucharadas bien colmadas de Cacao amargo

Sindel Karina @sindel

Almagro

Muffins de chocolate y marmolados

Sindel Karina @sindel

Guardada

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Ingredientes

1 hora

12 raciones

2 tazasharina leudante
1 tazaazúcar
1huevo
3/4 tazaleche
1/3 tazaaceite
1 cucharaditaesencia de vainilla
1/2 cucharaditasal fina
Chips de chocolate (opcional)
2 cucharadasbien colmadas de Cacao amargo

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Mezclar los sólidos (harina, azúcar y sal)
2

Mezclar los líquidos (huevo, esencia, leche, aceite)
3

Unificar los sólidos y los líquidos integrando bien. Agregar los chips de chocolate
4

Separar la masa en dos partes y a una de las partes agregarle el cacao amargo.
5

Poner en los pilotines solo la masa de cacao para los de chocolate. Para los marmolados una cucharada de ambas masas intercalando para que queden de los dos sabores.
Si sobra masa blanca poner en pilotines y salen de vainilla con chips
6

En horno precalentado a 180° colocar durante 25/30 minutos.
7

Desmoldar y disfrutar