Tumis tahu telur

Name: Tumis tahu telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tahu telur, iris2; 1 sdm maizena; 1/2 bawang bombay; 2 siung bawang putih; 1 buah lombok; Saus:; 1 sdm kecap asin; 1 sdt saus tiram; 1 sdm kecap manis; Secukupnya:; Garam; Merica; Totole; Taburan:; Bawang pre

Umi Rieke Kitchen🍳 @Bakiner

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Tumis tahu telur

Umi Rieke Kitchen🍳 @Bakiner

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahtahu telur, iris2
1 sdmmaizena
1/2bawang bombay
2 siungbawang putih
1 buahlombok
Saus:
1 sdmkecap asin
1 sdtsaus tiram
1 sdmkecap manis
Secukupnya:
Garam
Merica
Totole
Taburan:
Bawang pre

Tersimpan

Cara Membuat

1

Baluri tahu dengan maizena lalu goreng hingga kekuningan
Angkat dan tiriskan
2

Campur saus dalam 1 wadah
3

Iris bawang bombay
Geprek lalu cincang bw putih
Iris lombok (ini boleh lombok merah atau rawit sesuai selera)
4

Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis bawang bby dan bw putih hingga harum, masukkan like mbok dan tahu tadi lalu masukkan sedikit air
5

Masukkan saus
Aduk rata
Masukkan mere ca garam dan totole
Aduk lalu cek rasa
6

Masukkan irisan bawang pre, aduk sebentar lalu angkat dan hidangkan