Poner a cocer en agua hirviendo los garbanzos y la cebolla picada. Añadir una pastilla de caldo de verduras.

Cocer las judías verdes y las patatas en agua hirviendo y añadir sal.

Saltear el bacon y los dientes de ajo en una sartén con aceite. Añadir sal y el pimentón. Una vez esté hecho, agregar agua y una cucharada de harina. Mezclar todo.

Añadir a la sartén las judías verdes, las patatas y los garbanzos con la cebolla, así como el caldo.

Guisar todo durante unos minutos, dejar reposar y servir.