Hamburguesa de pavo 🦃 y espinacas 🥬 en pan de almendras 🥯
Begoña Garteizaurrekoa @begoazua
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En primer lugar, cogemos un bol planito (yo he utilizado un recipiente de plástico de delivery que tenía en casa) y echamos 40 gramos de almendra molida
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Añadimos un huevo
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Añadimos una cucharada sopera de aceite de oliva
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Agregamos una cucharadita pequeña de levadura
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Mezclamos todo bien y añadimos semillas al gusto
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Metemos al microondas 1 minuto y medio.
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Desmoldamos y abrimos el pan por la mitad
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Rellenamos con queso mozzarella rallado, un par de lonchas de pavo y aguacate o guacamole
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Hacemos una hamburguesa de pavo y espinacas a la plancha y la añadimos también
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Por último, cerramos la hamburguesa y aprovechamos la plancha caliente para tostar el pan por los dos lados
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Una vez caliente, emplatamos y, a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Begoña Garteizaurrekoa le encantará ver cómo quedó.
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