Guiso de carne y arroz

Name: Guiso de carne y arroz
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr carne (yo use tapa de asado, es la que tenía); 2 papas; 1 cebolla; 1/2 morrón rojo y medio verde; 3 tacitas arroz; 1 lata arvejas; 1 caldito de verduras; condimentos a gusto; (yo utilice sal, pimienta, perejil, pimentón dulce)

Oriana Quirinali @Ocook_2021

Neuquén Capital

Guiso de carne y arroz

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Ingredientes

300 grcarne (yo use tapa de asado, es la que tenía)
2papas
1cebolla
1/2morrón rojo y medio verde
3 tacitasarroz
1 lataarvejas
1caldito de verduras
condimentos a gusto
(yo utilice sal, pimienta, perejil, pimentón dulce)

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Paso a paso

1

Cortar la carne en trocitos y en precocinar en una olla con un chorrito de aceite
2

Picar cebolla morrón y agregarlo a la carne una vez que ya esté cocinada
3

Cuando la cebolla y la carne ya estén cocinadas, pelar 2 papas y cortarlas en cubitos
4

Agregar las papas a la olla y llenarla con agua hasta tapar la carne y las papas
5

Dejar hervir unos 10 minutos y agregarle el arroz, 1 caldo, las arvejas y los condimentos que prefiera
6

Dejar cocinar aprox unos 25 minutos y listo!!

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Oriana Quirinali @Ocook_2021

martes, 21 de marzo de 2017 a las 03:05 PM

Neuquén Capital

tengo 18 años y me encanta cocinar desde muy chica, siguiendo las recetas de mi mamá y mi tío.. tratando de implementar mis propias recetas.. espero que las disfruten

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