Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer las papas en agua con sal y una vez suaves molerlas o machacarlas hasta formar gránulos.
- 2
Colocar un huevo batido a la mezcla y homogeneizar con una cuchara o tenedor.
- 3
Añadir una cucharada de nata de leche.
- 4
Hacer bolitas del tamaño que prefieras, puedes ayudarte con una cuchara con aceite para que no se pegue la masa. Puedes añadir sal y una pizca de pimienta si deseas.
- 5
Freír hasta dorar
- 6
Servir y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Blanche le encantará ver cómo quedó.
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