Pepitorias/palanquetas/dulce de cacahuate

Name: Pepitorias/palanquetas/dulce de cacahuate
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1 taza cacahuate sin sal, sin cáscara, tostado; 1 1/2 taza azúcar blanca; 1/2 taza jarabe de maíz; 5 cucharadas agua; 5 oz ajonjolí, (sesame seeds); 5 oz arándanos secos (cranberries); 5 oz semilla de girasol sin sal; al gusto ajonjolí; al gusto semillas; al gusto arándanos

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Dulce mexicano casero

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Ingredientes

1 tazacacahuate sin sal, sin cáscara, tostado
1 1/2 tazaazúcar blanca
1/2 tazajarabe de maíz
5 cucharadasagua
5 ozajonjolí, (sesame seeds)
5 ozarándanos secos (cranberries)
5 ozsemilla de girasol sin sal
al gustoajonjolí
al gustosemillas
al gustoarándanos

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Paso a paso

1

En una sartén que no se pegue ponemos el azúcar, la miel, el agua, dejamos que se haga caramelo
2

Que se derrita toda el azúcar... agregar los ingredientes restantes y revolver, de imediato sacar la mezcla a un papel encerado
3

Extender antes que se enfríe, hacer una base del grueso que gustes y cortar en cuadros del tamaño que gustes y ya listo... a disfrutar las palanquetas
4

Puedes ver el video de estos dulces mexicanos en mi canal de YouTube...llamado Cocina Más Con SANDY, subscribete ahí por favor y comparte
5

Saludos, gracias y Dios los Bendiga a todos