Muy buena receta Argentina

Salen aproximadamente 35 alfajores

Es súper básico y sencillo, a mi familia y principalmente a mi hijo, siempre le ha encantado, en especial el de sabor fresa.

#chocoflan4

Si hay algo que siempre compro cuando voy a Buenos Aires son alfajores de maicena. Me encantan y siento que tienen nuestra marca registrada. Esta receta no defrauda y donde quiera que la hagas todos quedarán felices. No pude sacarles foto mientras los hice pero prometo que en esta semana les comparto el paso a paso.

Colocar la leche en una cazuela el azúcar le pondremos la mitad a la leche y en otro recipiente la otra mitad con las 4 yemas de huevo batimos y agregamos la maizena y volvemos a batir, calentamos la leche ponemos 2 cucharones al recipiente y batimos, después agregamos la mezcla del recipiente a la leche revolvemos hasta espesar, agregamos la vainilla y el chocolate lo pasamos a un recipiente y tapamos con papel encerado y lo dejamos enfriar unas horas sacamos y revolvemos hasta que quede cremoso y listo ¡Tienes tu crema pastelera!

En realidad es la primera vez que hago esta receta nunca habia hecho flan con maizena y huevos ....pero no me arrepiento quedaron buenas jejejeje espero y les guste.

#cumplimos6

Siempre especial en el frío, y siempre te recordará a casa !!!