Empanadas de jamón, queso y cebolla
¡Muy ricas y al horno!
Paso a paso
- 1
Picamos finamente la cebolla y la doramos en un fondito de aceite.
- 2
Cortamos el jamón cocido. Reservamos.
- 3
El queso en cubos. Reservamos.
- 4
Colocamos el jamón en la sartén más sal y pimienta blanca a gusto. Integramos bien con cuchara de madera, tapamos y cocimos a fuego mínimo por 2 minutos. Retiramos y dejamos enfriar.
- 5
Armamos las empanadas y hacemos un buen repulgue.
- 6
Las llevamos a horno a fuego medio/fuerte por aproximadamente 30 minutos y listas nuestras empanadas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalio Burgos le encantará ver cómo quedó.
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Instagram: @natalioburgos /Fanático de la cocina criolla, me gusta cocinar en disco de arado, chapas, ollas de barro/hierro y parrilla.
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